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?短途運輸如何防死蟹？泡沫箱+水草的5個使用技巧
內容：
?短途運輸（≤300公里）占大閘蟹運輸量的60%，但因操作不當導致的死亡率仍高達15%。本文將拆解泡沫箱與水草搭配使用的5個關鍵技巧，結合蟹農和物流司機的實戰經驗，提供低成本、高存活率的解決方案。
?一、水草選型：3種常見材料的對比?
?水葫蘆?：保濕性強，但易腐爛，適合6小時內運輸，需每公斤蟹配200g新鮮水葫蘆。
?水花生?：耐擠壓，可重復使用，運輸前需用鹽水浸泡10分鐘殺菌。
?水苔?：保水時間長，適合無冰運輸，需提前擰干至不滴水狀態。
?二、泡沫箱預處理：防漏防潮的細節?
?打孔標準?：箱體側面打直徑5mm的孔，間距8cm呈梅花狀排列，避免蟹體缺氧。
?內襯鋪設?：箱底先鋪1cm厚珍珠巖，再覆蓋水草，可吸收多余水分防止蟹體浸泡。
?禁忌?：禁止使用塑料膜密封，改用無紡布覆蓋箱口，兼顧透氣與防濺。
?三、分層擺放：泡沫箱的黃金結構?
?底層?：2cm厚水草打底，撒少量碎冰（每箱≤50g）。
?中層?：蟹體腹部朝上擺放，單層不超過8只，層間用水花生隔開。
?頂層?：覆蓋濕潤水苔，厚度以不壓蟹體為準。
?四、運輸環境：短途特有的3個風險點?
?車輛選擇?：優先選用廂式貨車，避免敞篷車陽光直射。若用面包車，需用遮陽簾覆蓋泡沫箱。
?堆疊限制?：泡沫箱最多堆疊2層，層間墊防滑瓦楞紙。
?中途檢查?：每2小時觀察水草濕度，若發干可噴灑少量生理鹽水（非自來水）。
?五、簽收驗貨：降低糾紛的必備動作?
?開箱標準?：要求收方當場檢查水草狀態，若發黑發臭需立即拍照取證。
?死蟹判定?：運輸后6小時內死亡的蟹，若螯足無掙扎痕跡可判定為運輸損耗。
?留存證據?：保存運輸途中拍攝的水草濕度照片（需帶時間水印）。
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